Корейски палачинки от боб мунг

Супер вкусни корейски палачинки от боб мунг!

Време за приготвяне:

20 – 25 мин

Продукти:

1 ч.ч. Боб Мунг &NOTHING MORE

100 г кълнове от Боб Мунг

1 бр. малък настърган Морков

1/3 ч.ч. нарязан Пресен Лук

5-6 скилидки Чесън

1 ч.л. Соев сос

2 с.л. Бадемово брашно &NOTHING MORE

1/2 ч.ч. нарязано кимчи (по желание)

щипка Хималайска сол &NOTHING MORE

олио

Соев дип за топене

Приготвяне:

1. Бобът се измива добре и се накисва в 2 ч.ч. вода за 8 часа или повече, ако има нужда.
2. Повечето вода трябва да попие люспите да се отделят и изхвърлят (тогава бобът трябва да е достатъчно мек, за да може като се смели да стане на каша).
3. Бобът се отцежда от останалата вода, ако има такава, и се смила в блендър заедно с чесъна. Трябва да се получи гъста каша.
4. Кълновете се бланшират в гореща вода за 2-3 минути. Отцеждат се и се заливат със студена вода, за да не продължат да се варят. Всички продукти се смесват и се разбъркват добре.
5. От сместа се изпържват малки дебели палачинки, които се слагат върху домакинска хартия, която да попие излишната мазнина.
Да ви е сладко!

FOOD FOLIE
Количката е празна

Вземи 5% отстъпка от следващата ти поръчка през магазина.

Абонирайте се да научавате първи за новите ни продукти и промоции!

Абонирането е успешно!

Вземи 5% отстъпка