Мини чийзкейкчета със Спалмабиле

Приготвяне:

За да приготвите блата, натрошете бисквитите и ги смесете с мекото масло. Сложете една лъжица от сместа във формичка, най-малко 1 см, и изравнете добре с пръсти. Използвайте бъркалка, за да разбиете яйцата заедно със захарта, добавете сметаната, ванилията и Спалмабиле Нонно Нанни. Загрейте фурната на 150°С. Запълнете ¾ от формичките  и  ги печете за 15 минути. Малките чийзкейкчета ще бъдат готови, когато станат златисти и леко бухнат. Оставете ги да изстинат, бъдете внимателни, когато ги махате от формичките. Използвайте нож с тънко острие, за да разделите краищата. Декорирайте с малините и пудрата захар. Те са чудесни за хапване хладки или студени, истински деликатес за млади и стари.