Чиа пудинг, от Лили Гелева
Рецепта за приготвяне на вкусен, домашен чиа пудинг.
Време за приготвяне:
20-25 мин
Продукти:
За шоколадовата част:
1 ч.ч. растително мляко
2 с. л. сурово Какао на прах &NOTHING MORE
2 с. л. Конопен протеин &NOTHING MORE
За малиновата част:
1 ч.ч. растително мляко
1 шепа замразени малини
Агаве или Мед на вкус
4-5 с.л. Чиа &NOTHING MORE
И в двата крема първо се пасира добре всичко без чиата. Изсипват се в две купи – в едната шоколадовото, а в другата малиновото мляко. Добавя се чиата, разбърква се и се оставя да набъбне около 15 мин. Ако случайно още е твърде течно, може да добавите още малко чиа. След това се разпределя в чашки и може да се редуват кремовете с плодове и ядки. Хубаво е да поседи в хладилника известно време, за да стегне.
Сладко хапване.