Ароматни джинджифилови бисквитки
Време за приготвяне
25 – 30 мин.
Продукти
3 чаши Брашно
½ чаша Кокосова захар &NOTHING MORE
½ чаша Меласа
¾ чаша разтопено Масло КРАВАРКАТА
1 яйце
1 ч.л. Бакпулвер &NOTHING MORE
½ ч.л. Сода &NOTHING MORE
1 ч.л. Канела на прах &NOTHING MORE
1 ч.л. Джиндижифил на прах &NOTHING MORE
Приготвяне
Смесете брашното с бакпулвера, содата и подправките в купа.
Разбийте яйцето със захарта. Добавете към тях маслото и меласата. Разбъркайте до хомогенна смес.
Излейте течните съставки при сухите и разточете меко тесто. Разточете половината между 2 листа хартия за печене до блат с дебелина 0.5 см.
Оставете го за малко на студено, за да изрежете по-лесно фигурките.
Загрейте фурната на 180 градуса и пригответе тава, застлана с хартия за печене. Изрежете различи фигурки от тестото и ги подредете на разстояние в тавата.
Печете точно 8 минути и охладете готовите бисквитки върху решетка. Продължете до изчерпване на тестото или съхранявайте останалото тесто до 3 дни в хладилник.