Мини ябълкови пайове, от Polka dot kitchen

Смесете нарязаните плодове със захарта и канелата.

Разрежете бутертестото на 6-8 равни правоъгълника.

Във всеки сложете по 2-3 с.л. от сместа и прищипете леко крайчетата, без конкретен начин, просто оформете ръбче, за да не изтичат соковете.

Печете в тава, застлана със силинова подложка или хартия за печене в предварително загрята на 190*С фурна без вентилатор докато станат златисти (около 25-40 мин, според фурната).

Може да ги сервирате с малко маскарпоне или кокосова сметана.