Към съдържанието
Фалафели на фурна с таханов сос и кисело мляко, от Polka dot kitchen
Обратно към рецептитеДруги

Фалафели на фурна с таханов сос и кисело мляко, от Polka dot kitchen

от Polka dot kitchen20 съставки2 стъпки

Приготвяне

  1. 1

    Нахутът се накисва във вода за 24 часа и преди да се сготви се отцежда. Вари се под капак на висока степен на котлона докато омекне. След това в блендер се смесват всички подправки, лукът, чесънът, свареният нахут и нахутеното брашно. Блендира се до достигане на гладка смес. От нея се оформят фалафелите и се поставят в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 25 минути, докато придобият хрупкава коричка. В това време можеш да приготвиш соса като разбъркаш всички съставки в купа. Готовите фалафели могат да се хапват с питка и със свежи зеленчуци.

  2. 2

    Използвани продукти от Food Folie

Продукти за тази рецепта

Още рецепти