Приготвяне
- 1
Затоплете зехтина в голям тиган.
- 2
Запържете лука за няколко минути до омекване и добавете чесъна.
- 3
Сипете течността (бульон или вода) и добавете картофите. Гответе на тих огън, докато картофите се сварят (10 – 15 мин.). Добавете спанака и гответе още 2-3 минути.
- 4
Отстранете от огъня и подправете с лимоновия сок, сол и пипер.
- 5
Пасирайте.
- 6
Сервирайте супата топла или охладена, поръсена с малко зехтин Gaea.
- 7
Използвани продукти от Food Folie
