Приготвяне
- 1
За приготвянето е нужна форма за торта с подвижни стени и диаметър 18-20 см. Всички продукти за основата се смесват и пасират докато се получи текстура като на едър пясък. След това сместа се изсипва във формата и се притиска към дъното, за да се оформи основата. Всички продукти за крема се смесват в блендер и се пасират докато се получи идеално гладък крем. В зависимост от мощността на блендера това може да отнеме между 1 и 5 минути. Кремът се излива във формата и тортата се прибира във фризер.
- 2
Продуктите за карамеления топинг се смесват в малка касерола и сместа се оставя да къкри на котлона 30-40 минути, докато сосът се сгъсти. Последните 10 минути е добре да се разбърква често, за да не загори. Изчаква се глазурата да изстине напълно и от нея се използва 1/3 върху чийзкейка. Останалата част може да се съхрани в буркан в хладилника и да се използва за палачинки и други сладкиши.
- 3
Използвани продукти от Food Folie
