Вкусни банички с червена леща, от Polka dot kitchen

от Polka dot kitchen12 съставки9 стъпки

Приготвяне

1
Свари лещата във вряла вода за около 10 мин. Отцедете я от водата (може да си помогнете с гевгир или сито).
2
Загрей тиган на средно силен котлон и задушете лука в 1 сл. от кокосовото масло.
3
Добави към тях подправките и ги оставете за около минута да пуснат всичките си аромати.
4
Към тях сложи отцедената леща и разбъркайте добре. Свалете от котлона и оставете сместа да изстине около 5-10 мин.
5
Нарежи корите на правоъгълници с размер около 18х10 см.
6
Напълни всяка кора с по около 3 сл. от сместа с леща и завийте, така че сместа да не може да излезе от кората при печенето.
7
Намажи баничките отгоре с останалата 1 сл. кокосово масло.
8
Печи за около 30-40 мин. на 200*С с вентилатор или докато придобият лек златист загар.
9
Използвани продукти от Food Folie