Оризов пудинг, от Маги Пашова

Оризов пудинг, от Маги Пашова

Оризов пудинг, от Маги Пашова

Рецепта за приготвяне на оризов пудинг.

Време за приготвяне:

35-40 мин

Продукти:

200 г Ориз арборио &NOTHING MORE

2 консерви пълномаслено Кокосово мляко

1 чаша Бадемово (или друго) растително мляко

600 мл Вода

1/3 чаша Кокосова захар &NOTHING MORE

1 с.л. Цейлонска канела на прах &NOTHING MORE

1 ч.л. Ванилов екстракт

Приготвяне

Оризът се вари на умерен огън за 10-15 минути. Към него се добавят млякото, захарта, канелата и ванилията, и се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън още 15-20 минути. Разбърква се периодично и трябва много да се внимава да не загори. Готовият пудинг може да изглежда малко течен, но при изстиването се сгъстява. Може да се сервира топъл или охладен. За по-празничен вид може да се поръси с натрошен шам фъстък, филирани бадеми или сладко от червени боровинки. Нека празниците ти са сладки и вкусни, точно като този пудинг.

Веган торта, от Лили Гелева

Веган торта, от Лили Гелева

Веган торта, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусна и здравословна веган торта.

Време за приготвяне:

60 мин

Продукти:

За кондензираното мляко:

1 кенче Кокосова сметана

1/2 ч.ч. Кокосова захар &NOTHING MORE

ванилия

За бригадейро:

Кондензираното мляко

3 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

2 с.л. Какаово масло &NOTHING MORE

1-2 щипки Хималайска сол, фина &NOTHING MORE

За блата:

сухи съставки:

2 ч.ч. Овесено брашно &NOTHING MORE

2/3 ч.ч. Кокосова захар &NOTHING MORE

3 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

1-2 щипки Хималайска сол, фина &NOTHING MORE

3/4 ч.л. Гума ксантан

2 ч.л. Бакпулвер &NOTHING MORE

2 ч.л. Сода бикарбонат &NOTHING MORE

мокри съставки:

2 с.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

1 чаша Ядково мляко

1 непълна чаша Вода

1 ч.л. Ябълков оцет

Приготвяне

В тенджера се изсипват сметаната, захарта и ванилията и се разбъркват. Сместа се оставя да кипне, след което котлонът се намалява до най-ниската степен и кондензираното мляко остава да къкри за 30 минути. От време на време се разбърква. Ако искаш да направиш бонбони, когато се сгъсти сместа, се добавят какаото, какаовото масло и солта. Щом изстине, бонбоните се оформят и се овалват в каквото искаш.
А за тортата – смесват се сухите съставки за блата, добавят се течните и се разбърква. Блатовете се пекат върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса. Когато всичко е готово се сиропират по желание. Може да се намажат с кокосова сметана, разбъркана с малко бейлис. Вторият блат покрива първия и се намазва с шоколад. Можеш да украсиш тортата с каквото искаш. Ако я споделиш с някого, ще е още по-вкусна.

Шоколадов мус, от Polka dot kitchen

Шоколадов мус, от Polka dot kitchen

Шоколадов мус, от Polka dot kitchen

Рецепта за приготвяне на вкусен и здравословен шоколадов мус.

Време за приготвяне:

15 – 20 мин

Продукти:

Аквафаба – водата от сварен нахут &NOTHING MORE

4-5 с.л. Кокосова захар &NOTHING MORE

Ванилова есенция (по желание)

130 г Черен шоколад CHOCOLATES FROM HEAVEN (разтопен на водна баня или в микровълнова)

Приготвяне

Водата от сварения нахут се разбива с миксер и на части се добавят кокосовата захар и ванилията, докато сместа стане на твърди връхчета. Шоколадът се разтапя на водна баня (или в микровълнова) и се оставя да се охлади за 1-2 минути. Аквафабата се добавя на части към шоколада, задължително само с шпатула / лъжица, и се разбърква внимателно. Най-добре е да се загребва и захлупва сместа, за да не излязат въздушните балончета, които са чарът на този десерт. Мусът се сервира в чаши / купички и се остава да се охлади за 1-2 часа. А после му трябва само една лъжичка.

Пълнена ябълка с канела и орехи

Пълнена ябълка с канела и орехи

Пълнена ябълка с канела, орехи и гхи

Вкусна пълнена ябълка с канела, орехи и гхи!

Време за приготвяне:

25 – 30 мин

Продукти:

1 Ябълка

30 г Орехи

1 ч.л. Мед

1/2 ч.л. Канела &NOTHING MORE

1 ч.л. Гхи &NOTHING MORE

Приготвяне:

Фурната се загрява на 180 градуса. Ябълката се реже така, че да има калпаче и се издълбава с лъжичка. Вътрешността на ябълката се нарязва на ситно и в купичка се разбърква заедно с меда, канелата, счукани орехи и разтопено Гхи. С готовата плънка се пълни тялото на ябълката, покрива се с калпачето и се слага в малка тава. Пъха се във фурната за 15-20 минути, като е хубаво да се наблюдава. Супер е за коледен десерт, но можеш и преди Коледа да си я приготвиш. Прави деня много сладък &NOTHING MORE.

Какво има в браунито на Маги Пашова?

Какво има в браунито на Маги Пашова?

Какво има в браунито на Маги Пашова?

Рецепта за приготвяне на вкусно домашно брауни с… боб:)

Време за приготвяне:

40 – 45 мин

Продукти:

450 г сварен Боб Адзуки &NOTHING MORE

3 яйца

3/4 чаша Кокосова захар &NOTHING MORE

4 с.л. Кокосово масло &NOTHING MORE

3 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

1/2 чаша (около 80 г) натрошен Черен шоколад CHOCOLATES FROM HEAVEN

1/2 чаша Орехи

1 ч.л. Портокалови корички или Портокалова есенция

За глазурата:

1 чаша (150 г) Черен шоколад CHOCOLATES FROM HEAVEN

2 ч.л. Кокосово масло &NOTHING MORE

натрошен шам фъстък, червени боровинки и кокосов чипс за поръсване

Начин на приготвяне:

Всички продукти (без шоколада и орехите) се смесват в кухненски робот и се пасират на паста. Към тях се добавят шоколадът и орехите и се разбърква с лъжица. Фурната се загрява на 180 градуса. Приготвя се тава с размери 20х22 или 36х12 и се застила с хартия за печене. Браунито се пече за 25 минути. След като е готово се изчаква да се охлади преди да се направи глазурата. За нея се разтапя шоколада на водна баня и се добавя кокосовото масло. Повърхността на готовото брауни се покрива с глазурата и се поръсва с натрошен шам фъстък, боровинки и кокосов чипс. Оставя се на студено да стегне и след това, на топло, се хапва сладко сладко.

Веган бонбони с ленено семе

Веган бонбони с ленено семе

Веган бонбони с ленено семе

Рецепта за приготвяне на вкусни, домашни веган бонбони с ленено семе.

Време за приготвяне:

25 – 30 мин

Продукти:

4 с.л. Ленено семе &NOTHING MORE

100 г сурово Слънчогледово семе &NOTHING MORE

2 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

150 г Орехи

200 г Фурми

1 Портокал – кората

Лененото семе се вари в 200 мл вода за 10-15 минути. През това време ядките се блендират заедно с какаото и настърганата портокалова кора. От тях може да се задели малко за овалването на бонбоните по-късно. Свареното ленено семе се изцежда от останалата вода и се добавя в блендера заедно с фурмите. При затруднение в блендирането, може да се добави малко растително мляко. До достигане на еднородна смес ще се наложи периодично разбъркване и блендиране отново. Щом се получи, от нея се оформят топчета с големината на орех и се овалват в ядковия прах. Готовите бонбони трябва да се пъхнат в хладилника за известно време, за да стегнат. Ако много бързаш да ги хапнеш, 10 минути във фризера също ще свършат работа.

Тиквеник (без глутен, без рафинирана захар, постен, веган), от Лили Гелева

Тиквеник (без глутен, без рафинирана захар, постен, веган), от Лили Гелева

Тиквеник (без глутен, без рафинирана захар, постен, веган), от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусен, домашен тиквеник.

Време за приготвяне:

50 – 60 мин

Продукти:

1 малка Тиква (почистена и настъргана)

1 пакет Оризови кори

100 г сурови Орехи

Ванилия

1 ч.л. Цейлонска канела &NOTHING MORE

4-5 с.л. Кокосова захар &NOTHING MORE

2 ч.ч. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

​В тиган се задушава настърганата тиква с канелата, ванилията, кокосовата захар и 1 супена лъжица кокосово масло. Следва да се добавят орехите и се чака хубаво да омекне тиквата. Оризовите кори се потапят за 1-2 секунди в гореща вода, след това се разполагат върху дъска за рязане. Плънката се нарежда и корите се завиват. В тава, покрита с хартия за печене и намазана с лъжичка разтопено кокосово масло, се подреждат тиквеничетата. Пекат се около 200 градуса за 15-20 минути. Щом излязат от фурната – нападай. “Не бъдете тиквеници, яжте тиквеник” казва Лили.

Чийзкейк в чаша, от Лили Гелева

Чийзкейк в чаша, от Лили Гелева

Чийзкейк в чаша, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на домашено чийзкейк в чаша.

Време за приготвяне:

15 мин

Продукти:

За основата:

1/2 ч.ч. Овесено брашно &NOTHING MORE
1/2 ч.ч. Бадемово брашно &NOTHING MORE
1 ч.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE
2 ч.л. сурово Какао на прах &NOTHING MORE
2 ч.л. агаве/кленов сироп/мед
За крема:
200 г сурово Кашу
гъстата част на 1 кенче гъсто кокосово мляко/сметана
ванилия
3-4 ч.л. агаве (или каквото и колкото прецениш)
1/2 лимон (сок)
3 ч.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE
За плодовата част:
1/2 ч.ч. замразени горски плодове
2-3 ч.л. Агаве

Приготвяне:

Кашуто се накисва във вода. Съставките за основата се смесват и след това се разполагат на дъното на чашите/купичките/бурканчетата. Водата от кашуто се изсипва, след което то се измива и блендира заедно със съставките за крема. Готовата смес покрива основата. Плодовата част също минава през блендера и се излива върху крема. За тези, които имат търпение, чийзкейкът може да се пъхне в хладилника, за да стегне. А за тези, които нямат – добър апетит. 🤗

Шоколадов веган сладолед, от Лили Гелева

Шоколадов веган сладолед, от Лили Гелева

Шоколадов веган сладолед, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусен, домашен веган сладолед.

Време за приготвяне:

5-10 мин

Продукти:

4 узрели Банана, замразени за 24 часа

3-4 с.л. сурово Какао на прах &NOTHING MORE2 с.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

50 гр шамфастък

Приготвяне:

Бананите се обелват и нарязват. Замразяват се за едно денонощие. На следващия ден всичко се пасира, като може да се добави малко растително мляко за улеснение. Готовата смес се сервира и поръсва с почистен и натрошен шамфъстък. Остава само да загребеш с лъжичка.

Здравословни купички с фъстъчено масло, от Вики Капитонова

Здравословни купички с фъстъчено масло, от Вики Капитонова

Здравословни купички с фъстъчено масло, от Вики Капитонова

Супер вкусни, бързи и лесни домашни купички с фъстъчено масло

Време за приготвяне:

15-20 мин

Продукти:

60 г Какаово масло &NOTHING MORE
140 г сурово Какао на прах &NOTHING MORE
100 г Кокосова захар сурово &NOTHING MORE
Фъстъчено масло за пълнеж

Приготвяне:

Всичките съставки се разтапят на водна баня до достигане на еднородна смес. 🥄 Готовият течен шоколад се изсипва във формички, които ще ти послужат за купички. Оставяш ги в хладилника докато стегнат, след което ги запълваш с фъстъчено масло. 🥜Покрий ги с течния шоколад и ги върни в хладилника. Докато чакаш, разгледай страницата ни за още вкусни рецепти. А после, нека ти е сладко.

Чиа пудинг, от Лили Гелева

Чиа пудинг, от Лили Гелева

Чиа пудинг, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусен, домашен чиа пудинг.

Време за приготвяне:

20-25 мин

Продукти:

За шоколадовата част:
1 ч.ч. растително мляко
2 с. л. сурово Какао на прах &NOTHING MORE
2 с. л. Конопен протеин &NOTHING MORE
щипка Сол &NOTHING MORE
Агаве или Мед на вкус
4-5 с.л. Чиа &NOTHING MORE
 
 
За малиновата част:
1 ч.ч. растително мляко
1 шепа замразени малини
Агаве или Мед на вкус
4-5 с.л. Чиа &NOTHING MORE
 
 

И в двата крема първо се пасира добре всичко без чиата. Изсипват се в две купи – в едната шоколадовото, а в другата малиновото мляко. Добавя се чиата, разбърква се и се оставя да набъбне около 15 мин. Ако случайно още е твърде течно, може да добавите още малко чиа. След това се разпределя в чашки и може да се редуват кремовете с плодове и ядки. Хубаво е да поседи в хладилника известно време, за да стегне.

Сладко хапване.

Много шоколадови бисквитки, от Лили Гелева

Много шоколадови бисквитки, от Лили Гелева

Много шоколадови бисквитки, от Лили Гелева

Супер вкусни, бързи и лесни домашни шоколадови бисквитки (без глутен, без рафинирана захар, веган)!

Време за приготвяне:

20 мин

Продукти:

♥️Сухи съставки:
1/2 ч.ч. Овесено брашно, &NOTHING MORE
1/2 ч.ч. Бадемово брашно, &NOTHING MORE
3 с.л. Конопен протеин, &NOTHING MORE
3 супер островръхи ч.л. Какао на прах, &NOTHING MORE
1/4 ч.л. Сода бикарбонат, &NOTHING MORE
Щипка Сол, &NOTHING MORE

♥️Течни съставки:
3 ч.л. Агаве
1/4 ч.ч Вода
1/2 ч.л. Оцет

♥️За шоколада:
4 с.л. разтопено Какаово масло, &NOTHING MORE
3 с.л. Какао на прах, &NOTHING MORE
3-4 с.л. Агаве
Щипка сол, &NOTHING MORE

Приготвяне:

Разбърквате първо сухите съставки, отделно и течните. След това смесвате всички заедно. Пускате си фурната да се загрява на 180гр. Оформяте си както искате бисквитките, аз ги направих по-малки, излязоха 24💁🏼‍♀️нареждате ги в тавичка с хартия за печене. Пекат се около 15 мин. Наблюдавайте ги все пак, защото се пекат доста бързо. Шоколад ще получите, като смесите какаовото масло, какаото, агавето и щипката сол. Опечените бисквитки се овъртолват в шоколад. И това е…ако искате да стегнат по-бързо, може малко да ги подържите в хладилник. “Украсих” с бадемово брашно. 99% от съставките можете да намерите при моите любимци @andnothingmore_bg ♥️ Е, какво повече? Нищо повече 😊 Консумирайте с удоволствие и без мярка.

Мъфини с боровинки, от Лили Гелева

Мъфини с боровинки, от Лили Гелева

Мъфини с боровинки, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусни, домашни мъфини с боровинки.

Време за приготвяне:

30 мин

Продукти:

1/4 ч.ч. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

1 ч.ч. Бадемово брашно &NOTHING MORE

1 и 1/2 ч.ч. Овесено брашно &NOTHING MORE

Щипка Сода &NOTHING MORE

Щипка Сол &NOTHING MORE

Кокосова захар &NOTHING MORE на вкус

3-4 с.л. Агаве

200 мл. Растителноно мляко по избор

1 ч.л. Оцет

Ванилия

2-3 ч.л. Бакпулвер &NOTHING MORE

Замразени или пресни боровинки

Течните съставки се смесват отделно от сухите. Ако кокосовото масло започне да стяга от студенината на млякото, разбъркайте на водна баня. След като добавите сухите съставки към течните, е време за боровинките. Ако използвате замразени, извадете ги от камерата непосредствено преди добавянето им към сместа. Тя се изсипва във формички за мъфини и по желание отгоре може да поръсите с кокосова захар. Пекат се около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

И така, за общо 30 минути може да приготвите около 6-7 здравословни и вкусни мъфина.

Бадемови бисквитки, от Лили Гелева

Бадемови бисквитки, от Лили Гелева

Бадемови бисквитки, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на здравословни, безглутенови домашни бадемови бисквитки.

Време за приготвяне:

25-30 мин

Продукти:

1/4 чаша разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

3 с.л. Кокосова захар &NOTHING MORE

Щипка Сол &NOTHING MORE

1/3 с.л. Цейлонска канела на прах &NOTHING MORE

1/3 с.л. Джинджифил на прах &NOTHING MORE

1 чаша Бадемово брашно &NOTHING MORE

1 чаша Овесено брашно &NOTHING MORE

1/3 с.л. Сода бикарбонат &NOTHING MORE

1 с.л. Оцет

Ванилия

Приготвяне

Всички продукти се смесват. Бисквитите се оформят на ръка и се слагат върху хартия за печене в подходящ съд. Печете в предварително загрята фурна на 160-180°. След 20 мин. Можете да се насладите на вкусни и здравословни бадемови бисквитки.

Здравословна закуска, от Лили Гелева

Здравословна закуска, от Лили Гелева

Здравословна закуска, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусна, домашна закуска-десерт.

Време за приготвяне:

10-15 мин

Продукти:

Конопен протеин &NOTHING MORE
Гранола
Краве мляко цедено, 10% DAIRY STAR 
Каквито и колкото поискаш плодове
 
За шоколада:
разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE
сурово Какао на прах &NOTHING MORE
щипка Сол &NOTHING MORE
Агаве

Сурова торта със сладоледена глазура, от Лили Гелева

Сурова торта със сладоледена глазура, от Лили Гелева

Сурова торта със сладоледена глазура, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на домашна сурова торта със сладоледена глазура.

Време за приготвяне:

3 часа и 20 мин

Продукти:

  • 1 с.л. Конопен протеин &NOTHING MORE
  • 1 с.л. разтопено Какаово масло &NOTHING MORE
  • 2 с.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE
  • 2 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE
  • Щипка Сол &NOTHING MORE
  • 150 г Лешници
  • 2 с.л. Овесени ядки
  • 2 с.л. Тахан
  • 200 г натурални Фурми
  • Замразени горски плодове

За глазурата:

  • 3 с.л. Кокосово масло &NOTHING MORE
  • Щипка Сол &NOTHING MORE
  • Кенче Кокосова сметана (без вода)
  • 2-3 с.л. Агаве
  • Ванилия

Приготвяне:

Продуктите за блата се разбъркват и се разпределят равномерно върху хартия за печене в подходяща формичка. Замразените горски плодове се изсипват отгоре. Сместа за глазурата се изсипва върху плодовете. Вкарва се във фризера за 3 часа, след което е готово за консумация.

Сурови барчета с конопен протеин и бадеми, от Лили Гелева

Сурови барчета с конопен протеин и бадеми, от Лили Гелева

Сурови барчета с конопен протеин и бадеми, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на домашни сурови барчета.

Време за приготвяне:

20-25 мин

Продукти:

2 с.л. Конопен протеин &NOTHING MORE

1 с.л. разтопено Какаово масло &NOTHING MORE

Щипка Цейлонска канела &NOTHING MORE

Щипка Сол &NOTHING MORE

150 г сурови Бадеми

2 с.л. Тахан

250-300 г натурални Фурми

За глазурата:

3-4 с.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

3 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

Щипка Сол &NOTHING MORE

2-3 с.л. Петмез от фурми

Приготвяне:

Всички продукти се блендират. Сместа се изсипва върху хартия за печене в подходящ съд. Слага се във фризера за 15 минути, след като се извади се поръсва с шоколадовата глазура. По желание могат да се добавят и плодове.

Ягодово тирамису

Ягодово тирамису

Ягодово тирамису

Десерт, идеален както за всеки ден, така и за празник

Време за приготвяне:

1 час и 1/2

Продукти:

250гр. пресни ягоди
3-4 листенца свежа мента
12 бишкоти (бисквити)
1 бурканче конфитюр от ягоди Belberry 215гр.
20 гр. нарязани карамелизирани бразилски орехи
200 гр. маскарпоне
50 мл. плодов джин
20 гр. пудра захар

Приготвяне:

За да направиш муса, смеси маскарпонето с джина, захарта и 1/3 от конфитюра. Пресипи сместа в шприц и я остави в хладилника за 1 час. Нарежи ягодите и бишкотите на парченца. В средата на чинията сложи малко от сладкото, а около него муса. Добави ягодите, бишкотите, нарязаните карамелизирани бразилски орехи и украси с листенцата мента.

Брауни с паста от лешници и хрупкав топинг*Приготвенo специално от Йоана Петрова, създателка на “Кулинарно- в кухнята с Йоана”

Брауни с паста от лешници и хрупкав топинг*Приготвенo специално от Йоана Петрова, създателка на “Кулинарно- в кухнята с Йоана”

Брауни с паста от лешници и хрупкав топинг
*Приготвенo специално от Йоана Петрова, създателка на “Кулинарно- в кухнята с Йоана”

Рецепта за приготвяне на домашен десерт брауни.

Време за приготвяне:

40 минути

Продукти:

150 г масло Краварката

200 г черен шоколад Chocolate from heaven

200 г кокосова захар &Nothing more

50 г паста от лешници Bio Today

100 г пшенично брашно

40 г какао на прах &Nothing more

80 г хрупкава зърнена закуска

3 бр яйца

Приготвяне:

Смесете маслото и шоколада и ги разтопете на водна баня. Разбийте яйцата с кокосовата захар и добавете разтопените масло и шоколад, както и пастата от лешници. Разбийте докато сместа стане хомегенна.

Пресейте заедно брашното и какаото. Добавете ги към шоколадовата смес и разбъркайте докато се получи гладка смес.

Изсипете сместа в квадратна форма за печене със страни 23 см, покрита с хартия за печене и намазана с масло.

Върху сместа поръсете равномерно от хрупкавата зърнена закуска.

Печете браунито в предварително нагрята фурна на 180°C за 20-23 минути.

Охладете го на стайна температура и го освободете от формата.

Нарежете на равномерни парчета. Можете да го съхраните в кутия на стайна температура, но не повече от 3-4 дни.

Шоколадов мандаринов  мус

Шоколадов мандаринов мус

Шоколадов мандаринов мус

Изискан и вкусен десерт, подходящ както за след ядене, така и като закуска.

Време за приготвяне:

35 мин.

Продукти:

За муса:

150 гр. 70% натурален шоколад Majani

200 гр. сметана

200 гр. Спалмабиле Нонно Нанни

50 гр. тръстикова захар

2 мандарини или 2 малки ябълки за декорация

За кошничките:

50 гр. масло Thuringen

50 гр. пудра захар

50 гр. брашно BioItalia

1 яйце

1 портокал

½ чаша портокалов ликьор

Приготвяне:

За кошничките: разтопете маслото и го охладете. Смесете яйцето заедно със захарта и брашното, добавете разтопеното и охладено масло и настъргана портокалова кора. Смесете добре. Загрейте фурната на 180°C. Покрийте тава с хартия. Направете няколко кръгчета с диаметър 15 см с помощта на лъжица и нож. Печете по две. Междувременно пригответе настрана две мандарни и две чаши, достатъчно големи да покрият мандарините, но да не са прекалено големи.

Когато кръгчетата станат златисти (след около 6-8 минути), ги извадете, с помощта на шпатула ги вдигнете и бързо ги сложете върху мандарините и ги покрийте с чаша: така ще придобият форма на кошница. Продължете така, докато тестото свърши.

За муса: разтопете шоколада на водна баня. Разбийте сметаната заедно със захарта, добавете Спалмабилето, сока на половин портокал и шоколада малко, по-малко. Вкусният мус е вече готов. За възрастните гости, можете да добавите и портокалов ликьор. С шприц напълнете кошничките и ги декорирайте с портокалова кора и шоколадови стърготини.

Този десерт е изискан, вкусен и подходящ както за след ядене, така и като закуска. Мусът също така е подходящ и като крем за еклери, декориране на торти или сервиран в стъклени чаши без кошничките. Без значение как е сервиран, успехът е гарантиран.

Мини чийзкейкчета със Спалмабиле

Мини чийзкейкчета със Спалмабиле

Мини чийзкейкчета със Спалмабиле

За да приготвите блата, натрошете бисквитите и ги смесете с мекото масло.

Време за приготвяне:

30 мин.

Продукти:

150 гр. бисквити

120 гр. захар

1 опаковка Спалмабиле Нонно Нанни

2 яйца

60 гр. меко масло Thuringen

1 чаена лъжица ванилова есенция

150 мл. сметана

1 пакет малини или сладко по избор Belberry

Пудра захар

Приготвяне:

За да приготвите блата, натрошете бисквитите и ги смесете с мекото масло. Сложете една лъжица от сместа във формичка, най-малко 1 см, и изравнете добре с пръсти. Използвайте бъркалка, за да разбиете яйцата заедно със захарта, добавете сметаната, ванилията и Спалмабиле Нонно Нанни. Загрейте фурната на 150°С. Запълнете ¾ от формичките  и  ги печете за 15 минути. Малките чийзкейкчета ще бъдат готови, когато станат златисти и леко бухнат. Оставете ги да изстинат, бъдете внимателни, когато ги махате от формичките. Използвайте нож с тънко острие, за да разделите краищата. Декорирайте с малините и пудрата захар. Те са чудесни за хапване хладки или студени, истински деликатес за млади и стари.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Количката е празна

Вземи 5% отстъпка от следващата ти поръчка през магазина.

Абонирайте се да научавате първи за новите ни продукти и промоции!

Абонирането е успешно!

Вземи 5% отстъпка