Пълнени чушки с боб мунг и кокосово масло, от Polka dot kitchen

Пълнени чушки с боб мунг и кокосово масло, от Polka dot kitchen

Пълнени чушки с боб мунг и кокосово масло, от Polka dot kitchen

Супер вкусни пълнени чушки с боб мунг и кокосово масло!

Време за приготвяне:

1ч и 40 мин

Продукти:

400 г Боб Мунг &NOTHING MORE

12-14 Сушени чушки, средно големи

1 стрък Праз, наситнен

2 средни Моркова, наситнени

1 люта Чушка, наситнена (по желание)

2-4 с.л. Кокосово масло &NOTHING MORE

Подправки: (на вкус)

Хималайска сол &NOTHING MORE

Кимион &NOTHING MORE

Пушен пипер LA CHINATA

Червен пипер &NOTHING MORE

Джоджен

Чесън на прах &NOTHING MORE

Пресен магданоз, наситнен

Приготвяне:

Сушените чушки се заливат с вряла вода, така че да са покрити и се оставят така за 15 минути. В тенджера се оставя да ври вода и се добавя бобът мунг. Той се вари около 40 минути и се проверява докато омекне. Щом е готов се отцежда внимателно. В чист тиган се задушават празът и морковите с кокосовото масло, след което се добавят подправките, магданозът и боба, и се разбърква добре. Сместа се оставя да се охлади за 10 минути. Чушките се отцеждат внимателно от водата и след това се пълнят със сместа. Нареждат се в тава и се заливат с една лъжица разтопено кокосово масло. Пекат се на 210 градуса за 25 минути.

Оризов пудинг, от Маги Пашова

Оризов пудинг, от Маги Пашова

Оризов пудинг, от Маги Пашова

Рецепта за приготвяне на оризов пудинг.

Време за приготвяне:

35-40 мин

Продукти:

200 г Ориз арборио &NOTHING MORE

2 консерви пълномаслено Кокосово мляко

1 чаша Бадемово (или друго) растително мляко

600 мл Вода

1/3 чаша Кокосова захар &NOTHING MORE

1 с.л. Цейлонска канела на прах &NOTHING MORE

1 ч.л. Ванилов екстракт

Приготвяне

Оризът се вари на умерен огън за 10-15 минути. Към него се добавят млякото, захарта, канелата и ванилията, и се разбърква. Оставя се да къкри на слаб огън още 15-20 минути. Разбърква се периодично и трябва много да се внимава да не загори. Готовият пудинг може да изглежда малко течен, но при изстиването се сгъстява. Може да се сервира топъл или охладен. За по-празничен вид може да се поръси с натрошен шам фъстък, филирани бадеми или сладко от червени боровинки. Нека празниците ти са сладки и вкусни, точно като този пудинг.

Веган торта, от Лили Гелева

Веган торта, от Лили Гелева

Веган торта, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусна и здравословна веган торта.

Време за приготвяне:

60 мин

Продукти:

За кондензираното мляко:

1 кенче Кокосова сметана

1/2 ч.ч. Кокосова захар &NOTHING MORE

ванилия

За бригадейро:

Кондензираното мляко

3 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

2 с.л. Какаово масло &NOTHING MORE

1-2 щипки Хималайска сол, фина &NOTHING MORE

За блата:

сухи съставки:

2 ч.ч. Овесено брашно &NOTHING MORE

2/3 ч.ч. Кокосова захар &NOTHING MORE

3 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

1-2 щипки Хималайска сол, фина &NOTHING MORE

3/4 ч.л. Гума ксантан

2 ч.л. Бакпулвер &NOTHING MORE

2 ч.л. Сода бикарбонат &NOTHING MORE

мокри съставки:

2 с.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

1 чаша Ядково мляко

1 непълна чаша Вода

1 ч.л. Ябълков оцет

Приготвяне

В тенджера се изсипват сметаната, захарта и ванилията и се разбъркват. Сместа се оставя да кипне, след което котлонът се намалява до най-ниската степен и кондензираното мляко остава да къкри за 30 минути. От време на време се разбърква. Ако искаш да направиш бонбони, когато се сгъсти сместа, се добавят какаото, какаовото масло и солта. Щом изстине, бонбоните се оформят и се овалват в каквото искаш.
А за тортата – смесват се сухите съставки за блата, добавят се течните и се разбърква. Блатовете се пекат върху хартия за печене в предварително загрята фурна на 180 градуса. Когато всичко е готово се сиропират по желание. Може да се намажат с кокосова сметана, разбъркана с малко бейлис. Вторият блат покрива първия и се намазва с шоколад. Можеш да украсиш тортата с каквото искаш. Ако я споделиш с някого, ще е още по-вкусна.

Шоколадов мус, от Polka dot kitchen

Шоколадов мус, от Polka dot kitchen

Шоколадов мус, от Polka dot kitchen

Рецепта за приготвяне на вкусен и здравословен шоколадов мус.

Време за приготвяне:

15 – 20 мин

Продукти:

Аквафаба – водата от сварен нахут &NOTHING MORE

4-5 с.л. Кокосова захар &NOTHING MORE

Ванилова есенция (по желание)

130 г Черен шоколад CHOCOLATES FROM HEAVEN (разтопен на водна баня или в микровълнова)

Приготвяне

Водата от сварения нахут се разбива с миксер и на части се добавят кокосовата захар и ванилията, докато сместа стане на твърди връхчета. Шоколадът се разтапя на водна баня (или в микровълнова) и се оставя да се охлади за 1-2 минути. Аквафабата се добавя на части към шоколада, задължително само с шпатула / лъжица, и се разбърква внимателно. Най-добре е да се загребва и захлупва сместа, за да не излязат въздушните балончета, които са чарът на този десерт. Мусът се сервира в чаши / купички и се остава да се охлади за 1-2 часа. А после му трябва само една лъжичка.

Пълнена ябълка с канела и орехи

Пълнена ябълка с канела и орехи

Пълнена ябълка с канела, орехи и гхи

Вкусна пълнена ябълка с канела, орехи и гхи!

Време за приготвяне:

25 – 30 мин

Продукти:

1 Ябълка

30 г Орехи

1 ч.л. Мед

1/2 ч.л. Канела &NOTHING MORE

1 ч.л. Гхи &NOTHING MORE

Приготвяне:

Фурната се загрява на 180 градуса. Ябълката се реже така, че да има калпаче и се издълбава с лъжичка. Вътрешността на ябълката се нарязва на ситно и в купичка се разбърква заедно с меда, канелата, счукани орехи и разтопено Гхи. С готовата плънка се пълни тялото на ябълката, покрива се с калпачето и се слага в малка тава. Пъха се във фурната за 15-20 минути, като е хубаво да се наблюдава. Супер е за коледен десерт, но можеш и преди Коледа да си я приготвиш. Прави деня много сладък &NOTHING MORE.

Яйца “Бенедикт”, от Вики Капитонова

Яйца “Бенедикт”, от Вики Капитонова

Яйца “Бенедикт”, от Вики Капитонова

Супер вкусни яйца Бенедикт!

Време за приготвяне:

20 мин

Продукти:

1 Яйце (за поширане)

2 с.л. Оцет GAEA

Хлебче

Пушена сьомга VIČI

За соса:

2 Жълтъка

40 г Гхи &NOTHING MORE

Черен пипер &NOTHING MORE

Риган &NOTHING MORE

1 с.л. Лимонов сок

Приготвяне:

Маслото се разтапя на водна баня и към него се добавят жълтъците, лимоновият сок и малко сол, като се разбиват с блендер. В зависимост от това каква е консистенцията, може да се наложи да се добави малко вода. След като е готов, сосът се оставя настрана и следва поширането на яйцето. В тенджерка се затопля вода докато кипне и се добавя оцетът, като се разбърква с лъжица, за да се получи водовъртеж. Яйцето се чупи в купичка и внимателно се излива във врящата вода. След 3 минути се изважда от водата. Върху хлебче се поставя сьомгата, върху нея пошираното яйце и се залива със соса. Ако го поръсиш и с малко риган, става тамън.

Тортила с куркума, с пълнеж от пъстърва и свежи зеленчуци, от Polka dot kitchen

Тортила с куркума, с пълнеж от пъстърва и свежи зеленчуци, от Polka dot kitchen

Тортила с куркума, с пълнеж от пъстърва и свежи зеленчуци, от Polka dot kitchen

Тортила с куркума, с пълнеж от пъстърва и свежи зеленчуци.

Време за приготвяне:

60 мин

Продукти:

За рибата:

1 средно голяма Пъстърва, почистена

1/3 връзка Копър, наситнен

2 скилидки Чесън, нарязани

1 ч.л. Босилек &NOTHING MORE

1 ч.л. Риган &NOTHING MORE

1 ч.л. Кайенски пипер &NOTHING MORE

1 ч.л. фина Хималайска сол &NOTHING MORE

1 с.л. Зехтин GAEA

За тортилите (4 малки):

250 г Лимецово брашно

20 мл. Зехтин GAEA

50 мл. вряла Вода

1 ч.л. фина Хималайска сол &NOTHING MORE

1/2 ч.л. Бакпулвер &NOTHING MORE

1 и 1/2 ч.л. Куркума &NOTHING MORE

За пълнежа:

Рукула, чери домати, пресен лук, чедър, самбал(по желание)

Приготвяне:

Чесънът, зехтинът и всички подправки се смесват и с тях се пълни рибата. Увива се във фолио и се пече около 20 минути на 200 градуса. След това фолиото се отваря внимателно и рибата се пъха отново във фурната за още 7 минути. Оставя се да се охлади и се почиства от костите. Сухите съставки за тестото на тортилите се смесват и към тях се добавя зехтинът. Врялата вода се изсипва постепенно докато тестото придобие желаната консистенция. Разбърква се с лъжица и после се меси с ръце. Готовото тесто се разделя на 4 топчета и всяко се притиска между хартия за печене или силиконови подложки, докато стане тънко, без да се къса. Тортилите се запичат на сух тиган от двете страни и се покриват с кърпа щом са готови. Свежите зеленчуци се режат и следва сглобяването на тортилите.

Какво има в браунито на Маги Пашова?

Какво има в браунито на Маги Пашова?

Какво има в браунито на Маги Пашова?

Рецепта за приготвяне на вкусно домашно брауни с… боб:)

Време за приготвяне:

40 – 45 мин

Продукти:

450 г сварен Боб Адзуки &NOTHING MORE

3 яйца

3/4 чаша Кокосова захар &NOTHING MORE

4 с.л. Кокосово масло &NOTHING MORE

3 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

1/2 чаша (около 80 г) натрошен Черен шоколад CHOCOLATES FROM HEAVEN

1/2 чаша Орехи

1 ч.л. Портокалови корички или Портокалова есенция

За глазурата:

1 чаша (150 г) Черен шоколад CHOCOLATES FROM HEAVEN

2 ч.л. Кокосово масло &NOTHING MORE

натрошен шам фъстък, червени боровинки и кокосов чипс за поръсване

Начин на приготвяне:

Всички продукти (без шоколада и орехите) се смесват в кухненски робот и се пасират на паста. Към тях се добавят шоколадът и орехите и се разбърква с лъжица. Фурната се загрява на 180 градуса. Приготвя се тава с размери 20х22 или 36х12 и се застила с хартия за печене. Браунито се пече за 25 минути. След като е готово се изчаква да се охлади преди да се направи глазурата. За нея се разтапя шоколада на водна баня и се добавя кокосовото масло. Повърхността на готовото брауни се покрива с глазурата и се поръсва с натрошен шам фъстък, боровинки и кокосов чипс. Оставя се на студено да стегне и след това, на топло, се хапва сладко сладко.

Традиционни руски драники, от Вики Капитонова

Традиционни руски драники, от Вики Капитонова

Традиционни руски драники, от Вики Капитонова

Рецепта за приготвяне на вкусни традиционни руски драники.

Време за приготвяне:

10-15 мин

Продукти:

За една порция ти трябва:

1 Картоф

1 с.л. Пълнозърнесто брашно

1 Яйце

1 ч.л. Червен пипер &NOTHING MORE

1 ч.л. Гхи &NOTHING MORE

Начин на приготвяне:

​Картофът се бели и нарязва и след това се смесва в блендер с брашното, яйцето, щипка сол и пипер. Ако нямаш блендер, картофът се настъргва с ренде. На загрят тиган се слага Гхи и с лъжица се оформят картофените палачинки. Пържат се до лек загар и се сервират и поръсват с червен пипер. Ако ги хапваш с чаша Кефир, ще са още по-вкусни.

Безглутенова пица, от Лили Гелева

Безглутенова пица, от Лили Гелева

Безглутенова пица, от Лили Гелева

Супер вкусна безглутенова пица!

Време за приготвяне:

45 – 55 мин

Продукти:

1 ч.ч. Овесено брашно &NOTHING MORE

1 ч.ч брашно от Касава &NOTHING MORE

1/2 ч.ч. Бадемово брашно &NOTHING MORE

щипка Кокосова захар &NOTHING MORE

1 пакетче суха мая

1 и 1/2 ч.ч. топла Вода

1 ч.л. Бакпулвер &NOTHING MORE

1 ч.л. Ксантанова гума

1 ч.л. Зехтин GAEA

щипка Хималайска сол &NOTHING MORE

Приготвяне:

Маята се сипва в топла вода с щипка кокосова захар и се оставя 2-3 мин да се активира. В голяма купа се смесват сухите съставки, след което се добавят маята и зехтинът. Фурната се загрява на 220 градуса. Щом се омеси, тестото се разделя на две и едната половина се разстила върху хартия за печене. Другата половина можеш да изпечеш после или да оставиш в хладилника за по-късно. Тестото се пече около 15 мин, след което се покрива с доматено пюре, подправки и каквото още обичаш да има на пицата ти. Влиза пак във фурната да се доизпече и после хапваш сам или споделяш с “Приятели”.

Топъл шоколад, от Маги Пашова

Топъл шоколад, от Маги Пашова

Топъл шоколад, от Маги Пашова

Рецепта за приготвяне на домашен топъл шоколад.

Време за приготвяне:

5 – 10 мин

Продукти:

1½ чаша неподсладено бадемово мляко

1 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

1 ч.л. Кокосова захар &NOTHING MORE

1/2 ч.л. Цейлонска канела &NOTHING MORE

Щипка лют Кайенски пипер &NOTHING MORE

Кокосова или бита сметана за гарниране

Начин на приготвяне:

Млякото се затопля на котлона и към него се добавят какаото и захарта, като се разбърква докато се разтворят напълно След това се маха от котлона, поръсва се с подправките и се разбърква отново. Готовият топъл шоколад се изсипва в най-любимата ти чаша и се покрива с колкото искаш сметана.

Тайната на тази рецепта е именно в щипката лют пипер, която Маги заимства от най-любимата си книга на Джоан Харис – „Шоколад“ .

Сурови барчета с кестени, черен шоколад и портокалови корички, от Диана

Сурови барчета с кестени, черен шоколад и портокалови корички, от Диана

Сурови барчета с кестени, черен шоколад и портокалови корички, от Диана

Рецепта за приготвяне на домашни, сурови барчета с кестени, черен шоколад и портокалови корички.

Време за приготвяне:

40 – 45 мин

Продукти:

200 г сварени и почистени Кестени

2 с.л. Мед

1 с.л. Овесени ядки

80 г черен Шоколад, CHOCOLATES FROM HEAVEN

кората на ½ Портокал

2 с.л. Кокосово масло &NOTHING MORE

⅔ с.л. Цейлонска канела &NOTHING MORE

1 с.л. Чиа &NOTHING MORE

В блендрер се сместват кестените, медът, кокосовото масло, канелата, чиата и овесените ядки до получаване на консистенция на едър пясък. От готовата смес се оформят 6 малки квадратчета и се поставят върху хартия или силиконова подложка за печене. Прибират се в хладилника за около 20-30 мин. През това време шоколадът се разтапя на водна баня или в микровълнова (не е оптимално, но е по-малкото зло) и в него се настъргва портокаловата кора. Барчетата се заливат с готовия шоколад и се оставят в хладилника за още час. После знаеш какво да правиш.

Веган бонбони с ленено семе

Веган бонбони с ленено семе

Веган бонбони с ленено семе

Рецепта за приготвяне на вкусни, домашни веган бонбони с ленено семе.

Време за приготвяне:

25 – 30 мин

Продукти:

4 с.л. Ленено семе &NOTHING MORE

100 г сурово Слънчогледово семе &NOTHING MORE

2 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

150 г Орехи

200 г Фурми

1 Портокал – кората

Лененото семе се вари в 200 мл вода за 10-15 минути. През това време ядките се блендират заедно с какаото и настърганата портокалова кора. От тях може да се задели малко за овалването на бонбоните по-късно. Свареното ленено семе се изцежда от останалата вода и се добавя в блендера заедно с фурмите. При затруднение в блендирането, може да се добави малко растително мляко. До достигане на еднородна смес ще се наложи периодично разбъркване и блендиране отново. Щом се получи, от нея се оформят топчета с големината на орех и се овалват в ядковия прах. Готовите бонбони трябва да се пъхнат в хладилника за известно време, за да стегнат. Ако много бързаш да ги хапнеш, 10 минути във фризера също ще свършат работа.

Тиквеник (без глутен, без рафинирана захар, постен, веган), от Лили Гелева

Тиквеник (без глутен, без рафинирана захар, постен, веган), от Лили Гелева

Тиквеник (без глутен, без рафинирана захар, постен, веган), от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусен, домашен тиквеник.

Време за приготвяне:

50 – 60 мин

Продукти:

1 малка Тиква (почистена и настъргана)

1 пакет Оризови кори

100 г сурови Орехи

Ванилия

1 ч.л. Цейлонска канела &NOTHING MORE

4-5 с.л. Кокосова захар &NOTHING MORE

2 ч.ч. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

​В тиган се задушава настърганата тиква с канелата, ванилията, кокосовата захар и 1 супена лъжица кокосово масло. Следва да се добавят орехите и се чака хубаво да омекне тиквата. Оризовите кори се потапят за 1-2 секунди в гореща вода, след това се разполагат върху дъска за рязане. Плънката се нарежда и корите се завиват. В тава, покрита с хартия за печене и намазана с лъжичка разтопено кокосово масло, се подреждат тиквеничетата. Пекат се около 200 градуса за 15-20 минути. Щом излязат от фурната – нападай. “Не бъдете тиквеници, яжте тиквеник” казва Лили.

Къри с тиква и червена леща, от Маги Пашова

Къри с тиква и червена леща, от Маги Пашова

Къри с тиква и червена леща, от Маги Пашова

Рецепта за приготвяне на вкусно къри с тиква и червена леща.

Време за приготвяне:

60 мин

Продукти:

1 кг Тиква – обелена и нарязана на парчета

1 голяма глава Червен лук, нарязан на полумесеци

3/4 чаша Червена леща &NOTHING MORE

1 чаша Ориз басмати &NOTHING MORE

1 с.л. Гхи &NOTHING MORE

1 ч.л. Къри &NOTHING MORE

1 ч.л. Куркума &NOTHING MORE

1 ч.л. Червен пипер &NOTHING MORE

1 ч.л. пикантен Доматен сос

1 консерва Кокосово мляко

За поднасяне:

1/2 чаша натрошени Бадеми

1/2 връзка Магданоз и резен Лайм

Начин на приготвяне:

​Фурната се загрява на 200 градуса. В дълбока тава се смесват тиквата и лука с доматен сос, гхи и подправките. Пече се 25 минути, докато зеленчуците омекнат. След това се добавят лещата и кокосовото мляко и се пече отново за 30-35 минути. През това време ориза се вари в подсолена вода. Готовото къри се поднася с ориза, прясно изцеден лимонов сок, магданоз и натрошени бадеми.

Видео:

Чийзкейк в чаша, от Лили Гелева

Чийзкейк в чаша, от Лили Гелева

Чийзкейк в чаша, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на домашено чийзкейк в чаша.

Време за приготвяне:

15 мин

Продукти:

За основата:

1/2 ч.ч. Овесено брашно &NOTHING MORE
1/2 ч.ч. Бадемово брашно &NOTHING MORE
1 ч.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE
2 ч.л. сурово Какао на прах &NOTHING MORE
2 ч.л. агаве/кленов сироп/мед
За крема:
200 г сурово Кашу
гъстата част на 1 кенче гъсто кокосово мляко/сметана
ванилия
3-4 ч.л. агаве (или каквото и колкото прецениш)
1/2 лимон (сок)
3 ч.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE
За плодовата част:
1/2 ч.ч. замразени горски плодове
2-3 ч.л. Агаве

Приготвяне:

Кашуто се накисва във вода. Съставките за основата се смесват и след това се разполагат на дъното на чашите/купичките/бурканчетата. Водата от кашуто се изсипва, след което то се измива и блендира заедно със съставките за крема. Готовата смес покрива основата. Плодовата част също минава през блендера и се излива върху крема. За тези, които имат търпение, чийзкейкът може да се пъхне в хладилника, за да стегне. А за тези, които нямат – добър апетит. 🤗

Шоколадов веган сладолед, от Лили Гелева

Шоколадов веган сладолед, от Лили Гелева

Шоколадов веган сладолед, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на вкусен, домашен веган сладолед.

Време за приготвяне:

5-10 мин

Продукти:

4 узрели Банана, замразени за 24 часа

3-4 с.л. сурово Какао на прах &NOTHING MORE2 с.л. разтопено Кокосово масло &NOTHING MORE

50 гр шамфастък

Приготвяне:

Бананите се обелват и нарязват. Замразяват се за едно денонощие. На следващия ден всичко се пасира, като може да се добави малко растително мляко за улеснение. Готовата смес се сервира и поръсва с почистен и натрошен шамфъстък. Остава само да загребеш с лъжичка.

Шоколадово смути, от Лили Гелева

Шоколадово смути, от Лили Гелева

Шоколадово смути, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на домашено шоколадово смути.

Време за приготвяне:

5-10 мин

Продукти:

2 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

1 с.л. Конопен протеин &NOTHING MORE

1 ч.л. Фъстъчено масло

2 натурални фурми

вода или ядково мляко

Приготвяне:

Всички продукти се смесват и се блендират.

Елексир за здраве, от Вики Капитонова

Елексир за здраве, от Вики Капитонова

Елексир за здраве, от Вики Капитонова

Рецепта за приготвяне на домашен елексир за здраве.

Време за приготвяне:

5 мин

Продукти:

сок от 1 лимон

1 ч.л. мед

Щипка Черен пипер &NOTHING MORE
Малко пресен Джинджифил
1/2 ч.л. куркума &NOTHING MORE

Приготвяне:

Всички продукти се смесват и се блендират.

Джинджифилов шот, от Лили Гелева

Джинджифилов шот, от Лили Гелева

Джинджифилов шот, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на домашен джинджифилов шот.

Време за приготвяне:

5-10 мин

Продукти:

1 с.л. Куркума &NOTHING MORE

Щипка Черен пипер &NOTHING MORE

Парченце джинджифил или Джинджифил на прах &NOTHING MORE

2 Моркова

1 Портокал

1 Лимон

2 стръкчета прясна мента

Малко кокосова вода

Приготвяне:

Морковите и цитрусите се изцеждат. След това се смесват с останалите продукти и се блендират.

Брауни с леща, от Вики Капитонова

Брауни с леща, от Вики Капитонова

Брауни с леща, от Вики Капитонова

Рецепта за приготвяне на домашен десерт брауни.

Време за приготвяне:

25-30 мин

Продукти:

50 г Червена леща &NOTHING MORE

1 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE

1 с.л. Кокосово масло &NOTHING MORE

1/8 с.л.  Бакпулвер &NOTHING MORE

3 фурми

Сироп по избор

Ядки за украса

Приготвяне:

След като всички продукти се смесят, сместа се изсипва в подходяща формичка и се слага в предварително загрята фурна на 180 градуса. Пече се около 20мин.

Buddha bowl, от Лили Гелева

Buddha bowl, от Лили Гелева

Buddha bowl, от Лили Гелева

Рецепта за приготвяне на Buddha bowl.

Време за приготвяне:

20-30 мин

Продукти:

Ориз Басмати &NOTHING MORE

Куркума &NOTHING MORE

Червен пипер &NOTHING MORE

Сушени домати FRANTOIO

Магданоз

Черен пипер &NOTHING MORE

Спанак

Запечено кашу

Червена чушка

Авокадо

Мариновано темпе

Зехтин GAEA

Сол &NOTHING MORE

Сос от лайм, 2 лъжички тахан и лъжичка соев сос

Пиле су-вид с нахут и марокански лимони

Пиле су-вид с нахут и марокански лимони

Пиле су-вид с нахут и марокански лимони

Вкусна и лесна рецепта за всяка трапеза.

Време за приготвяне:

20 мин

Продукти за 2 порции:

60 г Краве масло Краварката

2 броя Пилешко филе су-вид 11 Meats, 200 г

100 г македонска закуска Гурменица

100 г Марокански лимони на ситно Belberry

200 г Нахут консерва Bioitalia

4 г сол Maldon

2 г Къри на прах &Nothing more

4 г Захар

40 г Соев сос

40 г Шалот на ситно

40 г Морков на ситно

60 г Домати обелени и нарязани на ситно

6 г прясна Мента на ситно

Приготвяне:

В предварително сгорещен тиган поставяме маслото, след това пилешкото филе су-вид (нарязано на 8-10 парчета). Задушаваме за 1 минута, след което добавяме шалота, моркова и македонската закуска. задушаваме за 2-3 минути и добавяме лимоните, нахута, солта, кърито, захарта и соевия сос. Оставяме да покъкри на тих огън за 3-4 минути. Отнемаме от котлона и добавяме ментата и доматите. Разбъркваме и сервираме в чиния. Декорираме по желание със свежи билки.

Пролетна салата

Пролетна салата

Пролетна салата

Свежа салата

Време за приготвяне:

30 мин.

Продукти:

1 нарязана на ленти краставица
Няколко резенчета оранжева тиква
1 бутилка оцет от краставица Belberry
40 гр. тръстикова захар
1 стрък киселец
2 резенчета San Michele Прошуто ди Парма
4 резенчета Пармиджано реджано
1 бутилка кетчуп от манго – лют Belberry
Няколко капки Балсамико меден крем GAEA

Приготвяне:

Смеси оцета от краставица и тръстиковата захар. В тях мариновай за 20 минути предварително нарязаната на ленти краставица и нарязана тиква. Добави парченца прошуто, накъсани на дребно. Аранжирай, завивайки лентите краставица на ролца. Завърши с парченцата Пармиджано реджано, листенцата киселец, малко кетчуп и балсамико меден крем (на вкус).

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!
Количката е празна

Вземи 5% отстъпка от следващата ти поръчка през магазина.

Абонирайте се да научавате първи за новите ни продукти и промоции!

Абонирането е успешно!

Вземи 5% отстъпка