Приготвяне:

Маслото се разтапя на водна баня и към него се добавят жълтъците, лимоновият сок и малко сол, като се разбиват с блендер. В зависимост от това каква е консистенцията, може да се наложи да се добави малко вода. След като е готов, сосът се оставя настрана и следва поширането на яйцето. В тенджерка се затопля вода докато кипне и се добавя оцетът, като се разбърква с лъжица, за да се получи водовъртеж. Яйцето се чупи в купичка и внимателно се излива във врящата вода. След 3 минути се изважда от водата. Върху хлебче се поставя сьомгата, върху нея пошираното яйце и се залива със соса. Ако го поръсиш и с малко риган, става тамън.

Начин на приготвяне:

​Картофът се бели и нарязва и след това се смесва в блендер с брашното, яйцето, щипка сол и пипер. Ако нямаш блендер, картофът се настъргва с ренде. На загрят тиган се слага Гхи и с лъжица се оформят картофените палачинки. Пържат се до лек загар и се сервират и поръсват с червен пипер. Ако ги хапваш с чаша Кефир, ще са още по-вкусни.

И в двата крема първо се пасира добре всичко без чиата. Изсипват се в две купи – в едната шоколадовото, а в другата малиновото мляко. Добавя се чиата, разбърква се и се оставя да набъбне около 15 мин. Ако случайно още е твърде течно, може да добавите още малко чиа. След това се разпределя в чашки и може да се редуват кремовете с плодове и ядки. Хубаво е да поседи в хладилника известно време, за да стегне.

Сладко хапване.

Приготвяне:

Залейте зърнената закуска с напитката от овеси изчакайте 4-5 минути. Добавете 2 ч.л. конопен протеин, а също и кокосови стърготини на вкус. По избор може да добавите плод, като ябълка или банан например, нарязани на малки парченца.

Приготвяне:

Приготвяте спаначени палачинки като сместа за палачинки разбърквате с оризовото

или кравето мляко (по желание) докато се образува гъста каша.

Добавяте едно по едно яйцата, като след всяко, разбърквате хубаво, докато се усвои от сместа.

Накрая добавяте водата и разбърквате докато се получи хомогенна смес.

За по-гладка смес може да се пасира с пасатор или да се разбие в блендер.

Печете палачинките в тиган с незалепващо покритие като предварително намазвате с малко масло тигана преди всяка палачинка. Получат се между 12 и 14 палачинки.

Всяка палачинка намазвате с тънък слой айвар и навивате на руло.