Какво има в браунито на Маги Пашова?
Време за приготвяне
40 – 45 мин.
Продукти
450 г сварен Боб Адзуки &NOTHING MORE
3 яйца
3/4 чаша Кокосова захар &NOTHING MORE
4 с.л. Кокосово масло &NOTHING MORE
3 с.л. Какао на прах &NOTHING MORE
1/2 чаша (около 80 г) натрошен Черен шоколад CHOCOLATES FROM HEAVEN
1/2 чаша Орехи
1 ч.л. Портокалови корички или Портокалова есенция
За глазурата:
1 чаша (150 г) Черен шоколад CHOCOLATES FROM HEAVEN
2 ч.л. Кокосово масло &NOTHING MORE
натрошен шам фъстък, червени боровинки и кокосов чипс за поръсване
Приготвяне
Всички продукти (без шоколада и орехите) се смесват в кухненски робот и се пасират на паста. Към тях се добавят шоколадът и орехите и се разбърква с лъжица. Фурната се загрява на 180 градуса. Приготвя се тава с размери 20х22 или 36х12 и се застила с хартия за печене. Браунито се пече за 25 минути. След като е готово се изчаква да се охлади преди да се направи глазурата. За нея се разтапя шоколада на водна баня и се добавя кокосовото масло. Повърхността на готовото брауни се покрива с глазурата и се поръсва с натрошен шам фъстък, боровинки и кокосов чипс. Оставя се на студено да стегне и след това, на топло, се хапва сладко сладко.
