Majani/Италия

Историята на “Majani“ започва през 1796 г. в Болоня с отварянето на малкото магазинче за шоколад на Тереза Маяни до Базиликата “Сан Петронио”. По онова време шоколадът се консумурал само като напитка и бил достъпен предимно за богатите. Шоколдовата работилница на Тереза скоро става място за среща на висшите прослойки на тамошното общество. Успехът на Маяни е толкова голям, че през 1830 г. купуват голяма сграда в центъра, която от тогава е известна на всички като „Двореца Маяни“. В нея се помещават фабриката за шоколадови изделия, магазин и красива чайна, която привлича артисти, писатели, учени и други. През 1832 г. Маяни създават първия твърд шоколад, произведен в Италия. Той носел името “Svorza” – „кора на дърво“ – защото самият шоколад наподобява дървена кора.

През 1911 г. започва дългото сътрудничество на Маяни с автомобилната компания Фиат. Италианската автомобилна фабрика в Торино обявява конкурс за десерт, който да подарява на клиентите си по повод новия си модел “Типо 4”. Маджани го печели със своя 4-пластов шоколад „кремино“ – с класически крем от лешници, крем от бадеми, какаов крем и микс. Така се раждат Фиат Кремино.

През 2000 г., следвайки новите стилове в гастрономията, Маяни създават серия шоколади без добавена захар, а през 2014 създават и серия без глутен. През 2016-та година Маяни празнуват 220 години от създаването си.

Днес фирмата се грижи за продуктите си със същата любов, както Тереза Маяни преди 200 години. Всеки продукт на Маяни има свой автентичен и разпознаваем вкус.