Ягодово тирамису
Десерт, идеален както за всеки ден, така и за празник
Време за приготвяне
90 мин.
Продукти
250 гр. пресни ягоди
3-4 листенца свежа мента
12 бишкоти (бисквити)
1 бурканче конфитюр от ягоди Belberry 215гр.
20 гр. нарязани карамелизирани бразилски орехи
200 гр. маскарпоне
50 мл. плодов джин
20 гр. пудра захар
Приготвяне
За да направиш муса, смеси маскарпонето с джина, захарта и 1/3 от конфитюра. Пресипи сместа в шприц и я остави в хладилника за 1 час. Нарежи ягодите и бишкотите на парченца. В средата на чинията сложи малко от сладкото, а около него муса. Добави ягодите, бишкотите, нарязаните карамелизирани бразилски орехи и украси с листенцата мента.