Домашен ароматен студен чай от смокини, от Polka dot kitchen

 Рецепта от Polka dot kitchen

Време за приготвяне

10 – 15 мин.

Продукти

2 – 2,5 л Вода

Шепа сушени Смокинови листа

4 с. л. Кокосова захар &NOTHING MORE

Сокът на 1 Лайм

Начин на приготвяне

Кипнете водата в тенджера.

Добавете сушените листа и варете около 5 мин, след което изключете котлона и оставете между 15 и 30 мин в тенджерата да се дозапарят.

Когато водата стане тъмнокехлибарена е време да прецедите чаените листа.

След това подсладете на вкус. Открих, че кокосовата захар чудесно пасва на аромата на смокини и го допълва съвършено, затова за този чай винаги залагам на нея.

Накрая за лек отскок и свежест, изстискайте сокът на 1 лайм.

Комбинацията от лайм, кокосова захар и смокини е просто вълшебна и сервиран с много лед, този чай е идеалната напитка за топлите юнски (и не само) дни.

Използвани продукти от Food Folie