Ммм… Търсите нещо, което се топи в устата и създава усещане за пълна наслада? Това е. Ние, Лора и Стоян, от Бон Апети, ви предлагаме тази много лесна рецепта за #ВкусноЛято и добро настроение.
Време за приготвяне
50 мин.
Необходими продукти за 4 порции
500 г праскови 125 г пресни малини 1/2 ч.ч. брашно &Nothingmore 4 с.л. разтопено гхи &Nothingmore 6 с.л. кокосова захар &Nothingmore ½ ч.л. канела &Nothingmore 1 ч.л. бакпулвер 1 ч.л. ванилов екстракт 50 мл прясно мляко 1 щипка сол &Nothingmore *сметанов сладолед за поднасяне (Gelato & Latte)
Начин на приготвяне
1. Прасковите се режат на едри парчета. В тиган с дебело дъно се слагат 2 с.л. гхи. Добавят се прасковите и 2 с.л. от кокосовата захар и се готвят 5 минути. 2. Махат се от котлона и се поръсват малините. В купа се смесват брашното, останалите гхи и кокосова захар както и прясното мляко, ваниловият екстракт, джинджифилът, канелата и солта. Ако има нужда се добавя още мляко. 3. Полученото тесто се разпределя върху плодовете. Пече се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 15-20 минути. 4. Охлажда се леко и се сервира с ванилов сладолед.
Видео
Използвани продукти от Food Folie
