Bergamot vinaigrette, BELBERRY, 250 ml

Info

Bergamot has a slightly bitter citrus flavor that is best known for its use in Earl Grey tea. It also pairs well with many dishes – which is why Belberry uses fresh, pureed bergamots to make this special vinegar.
Try bergamot vinegar with: fish marinades (great with sushi!); sauces for fried meat or fish; veal or tuna carpaccio; sparkling cocktails or lemonades; vinaigrettes for flower salads and fruit salads.
Use: For fish and seafood, For meat, For vegetables and salads, For drinks, For sauces

Ingredients: vinegar (69%), bergamot puree (EU)(30%), powdered sugar (sugar, glucose syrup), thickener: modified starch, xanthanum. Once open, keep refrigerated. Shake well before use.

Nutritional value

Nutritional information per 100 ml:
Energy value: 57 kcal / 241 Kj
Fat 0.0 g;
of which saturated 0,0 g;
Carbohydrates 14 g;

of which sugars 13 g;

Protein 0,7 g;

<div class=“info-wrapper“>Protein: <0.5 g;
Salt: < 0.01 g.

Origin/manufacturer

Belgium/Belberry

Употреба: За риба и морски дарове, За месо, За зеленчуци и салати, За напитки, За сосове

Състав: оцет (69%), пюре от бергамот (EU)(30%), захар на прах (захар, глюкозен сироп), сгъстител: модифицирано нишесте, ксантан. Веднъж отворено дръжте в хладилник. Разклати добре преди употреба.

Хранителна стойност

Информация за хранителната стойност за 100 мл.:
Енергийна стойност: 57 kcal / 241 Kj
Мазнини 0,0 g;
от които наситени 0,0 g;
Въглехидрати 14 g;

от които захари 13 g;

Белтъци 0,7 g;

Протеин: <0,5 g;
Сол: < 0,01 g.

Произход/производител

Белгия/Belberry