Skip to content
Food Folie
Задушени пъдпъдъци
Back to recipesРецепти с месо

Задушени пъдпъдъци

by Food Folie13 ingredients2 steps

Method

  1. 1

    Почистените, измити и посолени птици се изпържват в сгорещената мазнина. В същата мазнина след това се задушават дребно нарязаният лук, морковите и целината. Прибавя се доматеното пюре и леко се запържва. Заливат се с виното и малко бульон. Прибавят се подправките и тогава се връщат обратно изпържените птици, които се задушават до омекване. След изваждането на задушените птици сосът се залива с разтопеното краве масло и се кипва. При поднасяне птиците се заливат със соса и се гарнират с подходяща гарнитура.

  2. 2

    Използвани продукти от Food Folie

Products for this recipe

Био Доматено пюре, BIOITALIA, 700 гр.
Organic Tomato Paste, BIOITALIA, 700 g€3.32
Био червен боб консерва, BIOITALIA, 400 гр.
Organic red beans can, BIOITALIA, 400 g€2.60
Био нахут консерва, BIOITALIA, 400 гр.
Organic chickpea can, BIOITALIA, 400 g€2.30
Био леща консерва, BIOITALIA, 400 гр.
Organic canned lentils, BIOITALIA, 400 g€2.30
Био боб Канелини консерва, BIOITALIA, 400 гр.
Organic Cannellini Beans, BIOITALIA, 400 g€2.30
Био печен боб в доматен сос консерва, BIOITALIA, 400 г
Organic baked beans in canned tomato sauce, BIOITALIA, 400 g€2.99
Био домашно доматено пюре, BIOITALIA, 420 гр.
Organic homemade tomato paste, BIOITALIA, 420 g€3.32
Био сос Арабиата, BIOITALIA, 350 гр.
Organic Arrabbiata sauce, BIOITALIA, 350 g€4.34

More recipes